Der Garten des Hofs
Die Arbeit mit der Erde, der Kontakt mit der Natur und die Beobachtung der Jahreszeiten stehen im Mittelpunkt des Gartens. Säen, pflegen, ernten und das Bewundern der Blumen gehören zu einem gemeinsamen Gleichgewicht, das vom Respekt gegenüber dem Boden und allem Lebendigen geleitet wird.
Uns kontaktieren
Das Gemüse wird in fruchtbarem Boden angebaut, ausschließlich mit organischen Düngemitteln wie Kompost und kompostiertem Mist. Mischkulturen und Fruchtfolgen fördern ein natürliches Gleichgewicht zwischen Schädlingen und Nützlingen. Während der Saison, hauptsächlich von Frühling bis Herbst, können je nach aktueller Ernte Gemüsekörbe und Körbe mit aromatischen Kräutern zusammengestellt werden.
Uns kontaktieren
Wenn es der Garten erlaubt, werden Gemüse und Früchte aus der eigenen Landwirtschaft in Sommentier (FR) im Selbstbedienungsstand angeboten. Eine einfache und direkte Art, die Ernte zu teilen – im Einklang mit der Saison und der Arbeit mit der Erde.
Rte de Lieffrens 1688
Vuisternens-devant-RomontFribourg CH
Galerie →
Es sind die ohne Schuhe,
die jeden Weg mit uns gehen.
Es sind die ohne Geld,
die uns all das geben,
was unbezahlbar ist.
Es sind die, die nichts versprechen,
die uns niemals enttäuschen.
Es sind die, die nichts besitzen,
die uns oft mehr geben können
als die meisten Menschen.
Sylvia Rasloff
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Der Garten des Hofs
Die Arbeit mit der Erde, der Kontakt mit der Natur und die Beobachtung der Jahreszeiten stehen im Mittelpunkt des Gartens. Säen, pflegen, ernten und das Bewundern der Blumen gehören zu einem gemeinsamen Gleichgewicht, das vom Respekt gegenüber dem Boden und allem Lebendigen geleitet wird.
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Das Gemüse wird in fruchtbarem Boden angebaut, ausschließlich mit organischen Düngemitteln wie Kompost und kompostiertem Mist. Mischkulturen und Fruchtfolgen fördern ein natürliches Gleichgewicht zwischen Schädlingen und Nützlingen. Während der Saison, hauptsächlich von Frühling bis Herbst, können je nach aktueller Ernte Gemüsekörbe und Körbe mit aromatischen Kräutern zusammengestellt werden.
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Wenn es der Garten erlaubt, werden Gemüse und Früchte aus der eigenen Landwirtschaft in Sommentier (FR) im Selbstbedienungsstand angeboten. Eine einfache und direkte Art, die Ernte zu teilen – im Einklang mit der Saison und der Arbeit mit der Erde.
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Vuisternens-devant-RomontFribourg CH
Unser Garten in Bildern
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die jeden Weg mit uns gehen.
Es sind die ohne Geld,
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Es sind die, die nichts versprechen,
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Es sind die, die nichts besitzen,
die uns oft mehr geben können
als die meisten Menschen.
Sylvia Rasloff
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